⒈ 植物名。新鲜鳞茎可食，干燥鳞茎(薤白)可入药。yhH词库汇 - 现代汉语词典库，汉语词典在线查询
引宋 梅尧臣 《田家》诗：“灯前饭何有？白薤露中肥。”yhH词库汇 - 现代汉语词典库，汉语词典在线查询