⒈ 大的酿造作坊。CvE词库汇 - 现代汉语词典库，汉语词典在线查询
引宋 叶适 《宝谟阁直学士赠光禄大夫刘公墓志铭》：“先是有总领自乞为都酿，抱浄息而私其赢。”CvE词库汇 - 现代汉语词典库，汉语词典在线查询